Bündnerfleisch
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Bündnerfleisch — Verschiedene Fleischplatten mit Bündnerfleisch, Coppa, Rohschinken und gekochtem Schinken Das Bündnerfleisch ist eine Spezialität und eingetragene Marke des Kantons Graubünden. Inhaltsverzeichnis … Deutsch Wikipedia
Bündnerfleisch — Bụ̈nd|ner Fleisch, schweizerisch meist Bụ̈nd|ner|fleisch (luftgetrocknetes mageres Rindfleisch) … Die deutsche Rechtschreibung
Bindenfleisch — Bindenfleisch, also known as Bündnerfleisch or Viande des Grisons, is an air dried meat that is produced in the Grisons canton of Switzerland. ProductionThe main ingredient is beef, taken from the animal’s upper thigh or shoulder, the fat and the … Wikipedia
Bindenfleisch — Varias presentaciones de bindenfleisch. El bindenfleisch, también conocido como bündnerfleisch o viande des Grisons, es una carne secada al sol que se produce en el cantón de Graubünden, Suiza. Contenido … Wikipedia Español
Addatal — Karte des Veltlins Veltlin, von der Piazzola Alp (Sondrio) aus gesehen. Das Veltlin, auf Lombardisch Valtulina, ( … Deutsch Wikipedia
Antipasti — Antipasto misto mit Bruschette Antipasto misto im Pensionsmenue Antipasto (italienisch für „vor der Mahlzeit“) ist die itali … Deutsch Wikipedia
Bastirma — Pastırma aus Kayseri, in runder Form Pastırma, türkisch (albanisch pastërma; armenisch բաստուրմա (basturma), aseri bastırma;, bulgarisch pasturma; georgisch basturma; russisch бастурма (basturma … Deutsch Wikipedia
Basturma — Pastırma aus Kayseri, in runder Form Pastırma, türkisch (albanisch pastërma; armenisch բաստուրմա (basturma), aseri bastırma;, bulgarisch pasturma; georgisch basturma; russisch бастурма (basturma … Deutsch Wikipedia
Bresaola — Drei Scheiben Bresaola, Oliven, Brot und eine eingelegte Zwiebel Bresaola ([bre’saola]) (genauer Bresaola della Valtellina) ist die geschützte geographische Angabe (g.g.A.; italienisch IGP) für einen luftgetrockneten Rinderschinken aus Italien.… … Deutsch Wikipedia
Bündner — Kanton Graubünden Basisdaten Hauptort: Chur Fläche: 7 105 km² (Rang 1) Einwohner: 188 762 (2007) (R … Deutsch Wikipedia
